Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο
Σνακ

Παιδικό σουβλάκι τυλιχτό με κοτόπουλο

Άλλο ένα πλήρες γεύμα που μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας από πρώτες ύλες της επιλογής σας. Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε ζωικά λιπαρά, είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη, περιέχει λαχανικά και ασβέστιο. Ό,τι χρειάζεται δηλαδή ένα παιδί για το σνακ ή το δείπνο του.

Συστατικά
  • 3 φιλέτα από μπουτάκια κοτόπουλου
  • 1 ντομάτα
  • ½ γιαούρτι ή 2 κουταλιές σπιτική μαγιονέζα
  • 2 πίτες ή τορτίγια ολικής άλεσης
Παρασκευή
  • Κόψτε τα φιλετάκια κοτόπουλου σε μικρούς κύβους.
  • Ψήστε τα στο γκριλ ή στο αντικολλητικό τηγάνι μέχρι να γίνει καλά το κοτόπουλο και να μην έχει κόκκινο ή ροζ χρώμα.
  • Ζεστάνετε τις πίτες. Απλώστε το γιαούρτι ή την σπιτική μαγιονέζα με ένα κουτάλι, κατά μήκος στο κέντρο τους.
  • Κόψτε την ντομάτα σε φέτες και βάλτε μερικές στην πίτα μαζί με τους κύβους κοτόπουλου.
  • Τυλίξτε καλά και κάντε το σουβλάκι λεπτό, ώστε να μπορεί να καταναλωθεί από ένα παιδί.