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Spuntino

Torta Salata al Formaggio per Bambini

La torta al formaggio è una fonte eccellente di calcio ed è perfetta come pasto o spuntino. Tuttavia, poiché contiene una quantità significativa di grassi animali, è meglio non prepararla troppo spesso. Grazie al sesamo, è anche una buona fonte di grassi polinsaturi.
 

Ingredienti
  • 400 g di feta
  • 4 uova
  • 1 vasetto di yogurt (circa 200-250 g)
  • Pepe
  • 300 g di farina
  • 250 g di burro
  • 1 tazza di latte
  • Sesamo
     
Preparazione
  1. Mescola tutti gli ingredienti in una ciotola fino a ottenere un impasto omogeneo.
  2. Versa il composto in una teglia da forno.
  3. Preriscalda il forno a 180°C e cuoci per 30 minuti con calore sopra e sotto.
  4. Passa alla modalità ventilata e cuoci per altri 10 minuti.
  5. Servi calda o fredda.