
Colazione
Frozen Yogurt con Frutta
I dolci sono amati a tutte le età. Che sia un dessert o uno spuntino, questa ricetta è una soluzione perfetta per soddisfare la voglia di dolce, fornendo al contempo nutrienti importanti. Latte e yogurt coprono il fabbisogno di calcio, mentre la frutta apporta una quantità significativa di micronutrienti, in particolare vitamine idrosolubili.
Ingredienti
- 1 tazza di banane mature, tagliate a fette
- ¾ tazza di mango o altra frutta a scelta, sbucciata e tagliata a pezzi
- 1/3 tazza di succo d’arancia
- 3 cucchiai di succo di lime
- 1 ½ tazza di latte
- ¾ tazza di zucchero
- 500 grammi di yogurt
Preparazione
- Frulla la frutta insieme al succo d’arancia e al succo di lime fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versa il composto in una ciotola e mescola bene con zucchero, latte e yogurt.
- Dividi il composto in piccole coppette con coperchio (facoltativo) e mettile nel congelatore per 1-2 ore.
- Gusta il tuo frozen yogurt!