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Colazione

Frozen Yogurt con Frutta

I dolci sono amati a tutte le età. Che sia un dessert o uno spuntino, questa ricetta è una soluzione perfetta per soddisfare la voglia di dolce, fornendo al contempo nutrienti importanti. Latte e yogurt coprono il fabbisogno di calcio, mentre la frutta apporta una quantità significativa di micronutrienti, in particolare vitamine idrosolubili.

 

Ingredienti
  • 1 tazza di banane mature, tagliate a fette
  •  ¾ tazza di mango o altra frutta a scelta, sbucciata e tagliata a pezzi
  • 1/3 tazza di succo d’arancia
  • 3 cucchiai di succo di lime
  • 1 ½ tazza di latte
  • ¾ tazza di zucchero
  • 500 grammi di yogurt


     

 

Preparazione
  1. Frulla la frutta insieme al succo d’arancia e al succo di lime fino a ottenere un composto omogeneo.
  2. Versa il composto in una ciotola e mescola bene con zucchero, latte e yogurt.
  3. Dividi il composto in piccole coppette con coperchio (facoltativo) e mettile nel congelatore per 1-2 ore.
  4. Gusta il tuo frozen yogurt!