Skip to main content
Mëngjesi

Shkopinj French Toast me Fruta, Mjaltë dhe Kanellë

Koha e Përgatitjes: 10 minuta
Koha e Gatimit: 5 minuta
Koha e Pritjes: -
Porcione: 4
Niveli i Vështirësisë: 1
 

Përbërësit

Për French Toast:

  • 2 vezë mesatare
  • 50 g qumësht i plotë
  •  ¼ lugë çaji kanellë
  • 4 feta bukë tosti
  • 2 lugë gjelle vaj ulliri
     

Për shërbim: 

  • 100 g luleshtrydhe
  • 80 g boronica
  • 80 g mjaltë
  •  ¼ lugë çaji kanellë
     
Udhëzime
  1. Përgatitja e Përzierjes së Vezës: Në një tas, rrihni vezët, qumështin dhe kanellën me një pirun derisa të kombinohen mirë.
  2. Prerja e Bukës: Pritini fetat e bukës në shkopinj me trashësi 1 cm.
  3. Ngrohja e Tiganit: Vendosni një tigan në zjarr mesatar dhe lëreni të nxehet.
  4. Lyerja e Tiganit: Shtoni 1 lugë gjelle vaj ulliri dhe përhapeni në mënyrë të njëtrajtshme me një letër kuzhine.
  5. Lyerja e Bukës: Zhytini shkopinjtë e bukës në përzierjen e vezës, duke siguruar që të mbulohen plotësisht, pastaj vendosini në tigan.
  6. Pjekja e French Toast: Gatuajini për 1 minutë nga secila anë derisa të marrin një ngjyrë të artë.
  7. Përsëritja e Procesit: Hiqini shkopinjtë e pjekur në një pjatë dhe përsëritni procesin me pjesën tjetër të bukës.
  8. Shtrimi dhe Shërbimi: Ndajini shkopinjtë e French toast nëpër pjata, sipër shtoni luleshtrydhe të prera, boronica, mjaltë dhe pak kanellë të spërkatur.