Skip to main content
Γεύμα

Krem Perimesh i Përgatitur në Shtëpi me Peshk Merluc

Koha e Përgatitjes: 5 minuta
Koha e Gatimit: 20 minuta
Koha e Pritjes: -
Porcione: 1-2
Niveli i Vështirësisë: 1
 

Συστατικά
  • 120 g fileto peshku merluc
  • ½ patate (100 g)
  • 1 kungull i vogël
  • 1 karotë e vogël
  • 1 shkop selinoje, i grirë hollë
  • 400 ml ujë (për zierje)
     
Παρασκευή
  1. Qëroni pataten, kungullin dhe karotën, dhe i prisni në kubikë.
  2. Grijeni hollë selinon.
  3. Shtoni peshkun, perimet dhe ujin në një tenxhere të vogël. Lërini të ziejnë në nxehtësi mesatare dhe gatuajini për 15-20 minuta derisa të zbuten të gjitha përbërësit.
  4. Përdorni një lugë të vrimuar për të kaluar perimet dhe peshkun në një procesor ushqimi. Shtoni një sasi të vogël të lëngut të ruajtur.
  5. Përpunojini deri sa të krijoni një krem pure të butë.
  6. Shërbejeni menjëherë.